Tag: Hjemmelavet knækbrød

Knækbrød med ærtemel

Knækbrød med ærtemel

Dette er min opskrift på de nemmeste knækbrød med ærtemel. De er glutenfrie (hvis du bruger glutenfri havregryn) og de indeholder en god mængde protein fra ærtemel og en masse kostfibre fra havregryn og ærtemel. Ærtemel kan sagtens skiftes ud med kikærtemel, næringsmæssigt minder de