Søde sager

Æblebrød med hytteost

Æblebrød med hytteost

Denne opskrift på æblebrød med hytteost er helt fantastisk. Det er genialt som en sundere snack, til madpakken eller som en sundere dessert. Mit æblebrød med hytteost er helt uden mel og sukker. Det er blandt andet lavet på havregryn og den lækreste sukkerfri æblegrød. 

Glutenfri blommecrumble

Glutenfri blommecrumble

Denne glutenfri blommecrumble smager himmelsk. De søde/syrlige blommer bliver dejligt karamelliserede og den sprøde crumble ovenpå er sprød og sød. Jeg har brugt minimalt med sukker i denne opskrift, da jeg synes at den bliver for sød, hvis der kommer mere i. Men det er 

Havregrynspandekager

Havregrynspandekager

De lækreste havregrynspandekager, helt uden sukker og med den skønneste smag af både vanilje, kardemomme og citronskal. Jeg bruger vaniljepulver, som er hele vaniljekorn lavet til pulver. Det har en meget mere kraftig smag af vanilje end vaniljesukker. Jeg kan godt lide smagen af både 

Havregrynsvafler med brombærskum

Havregrynsvafler med brombærskum

Opskrift på havregrynsvafler med brombærskum. Dette er et af mine yndlingspar. Min bedste opskrift på havregrynsvafler og så med min yndlings brombærskum ovenpå.  Opskrifterne har begge et par år på bagen, men det er nogle af dem jeg selv laver ofte!  Denne gang har jeg 

Brombæris

Brombæris

Denne opskrift på brombæris er det nemmeste i verden. Du skal blot bruge 2 ingredienser! Jeg kan anbefale at bruge en GOD vaniljeis. En med ægte vanilje i – fordi det bare smager bedre! Personligt er jeg selv stor tilhænger af det danske Hansen is 

Havregrynsmuffins med banan og chokolade

Havregrynsmuffins med banan og chokolade

Denne opskrift på havregrynsmuffins med banan og chokolade er virkelig nem at lave.  Jeg blender blot alle ingredienserne sammen (undtagen chokoladeknapperne). Har du ikke en blender, kan du blot røre det sammen i en skål.  Det tager 5 minutter at lave dejen og de skal 

Portionsanrettet gammeldags æblekage

Portionsanrettet gammeldags æblekage

Opskrift på portionsanrettet gammeldags æblekage. Jeg er vild med at servere portionsanrettet desserter, jeg synes det ser indbydende og lækkert ud – og så er det en rigtig god måde, at hjælpe sig selv til ikke at spise for store portioner. Portionsanrettet gammeldags æblekage er 

Klassiske søde pandekager

Klassiske søde pandekager

Disse klassiske søde pandekager er min hidtil bedste opskrift på søde dessert pandekager. Pandekagerne er tynde, lækre sprøde, men bløde i midten.  Smagen er med et hint af kardemomme og citronskal, som er en virkelig skøn kombination. Pandekager er bare en ægte klassiker og jeg 

Brombærcrumble med vanilje

Brombærcrumble med vanilje

En skøn opskrift på en dejlig nem og lækker brombærcrumble med vanilje. Jeg er vild med, at crumblekager er så nemme at lave. Det kræver ikke andet en bær/eller anden form for frugt samt mel, sukker, smør og havregryn som er noget jeg altid har 

Dadelkugler med kakao og sorte bønner

Dadelkugler med kakao og sorte bønner

Denne opskrift på dadelkugler med kakao og sorte bønner er helt vidunderlig. Generelt er dadelkugler utrolig nemme og simple at lave og man kan tilsætte lige den smag man ønsker. Jeg havde lydt til en kakaokugle med et strejf af appelsin. De er blevet virkelig