Suppe

Grøntsagssuppe med linser

Grøntsagssuppe med linser

Opskrift på den skønneste grøntsagssuppe med linser. En cremet og dejlig mættende suppe, med masser af smag og fylde. Det er ingen hemmelighed at vi spiser utrolig meget suppe herhjemme. Det er nemt, det smager godt og det kan varieres i det uendelige. Derudover er 

Blomkålssuppe med bacon og krydrede bønner

Blomkålssuppe med bacon og krydrede bønner

Denne blomkålssuppe med bacon og krydrede bønner smager helt vidunderligt. Suppen er cremet og fløjlsblød i konsistensen og så mætter den dejligt med både bønner og croutoner på. Suppe som aftensmad Når jeg serverer suppe herhjemme, sørger jeg altid for, at der er forskelligt topping 

Grøntsagssuppe

Grøntsagssuppe

Grøntsagssuppe er en af de supper jeg laver mest herhjemme. Den består nemlig bare af en masse forskellige grøntsager, både rester – og hvad jeg lige synes der ellers skal være i. Derfor kommer suppen nærmest aldrig til at blive helt den samme i smagen. 

Hokkaidosuppe

Hokkaidosuppe

Hokkaidosuppe er en fantastisk mild suppe og en skøn ret. Det bugner med græskar lige nu i alle størrelser og alle former – og det er bare om at bruge dem. Jeg bruger hokkaidogræskar til denne suppe. Hokkaido har en mild og nøddeagtig smag samtidig 

Cremet tomatsuppe med mascarpone

Cremet tomatsuppe med mascarpone

Denne opskrift på cremet tomatsuppe med mascarpone er absolut verdens lækreste tomatsuppe. Suppen er virkelig nem, da den er lavet på hakkede tomater fra dåse, noget de fleste af os altid har i køkkenskabene. Der er masser af dejlig smag i denne suppe, særligt fra 

Cremet linsesuppe med tomat og kokosmælk

Cremet linsesuppe med tomat og kokosmælk

Denne opskrift på cremet linsesuppe med tomat og kokosmælk er skøn på en grå og kold dag. Det er en let spicy suppe med masser af smag.  Jeg er forkølet og fik sådan lyst til en varm suppe (som jeg kunne smage!). Der er masser 

Spicy og cremet gulerodssuppe

Spicy og cremet gulerodssuppe

Denne opskrift på spicy og cremet gulerodssuppe er SÅ lækker og så er den perfekt til det mørke og kolde vintervejr.   Det er helt klart en af mine favorit vintersupper. Jeg elsker en varm og spicy suppe når det er koldt udenfor – denne fyldige 

Kartoffel-porre suppe

Kartoffel-porre suppe

Kartoffel-porre suppe er uden tvivl, den ret jeg har lavet flest gange. Det er min søns livret – og jeg tror vi får den rundt regnet én gang hver 14. dag.  Det smager jo også bare godt. Tror aldrig vi bliver trætte af at spise