Denne opskrift på luksus waldorfsalat er helt fantastisk. Dressingen er fløjlsblød og cremet, og de honningristede valnødder er prikken over i’et. Jeg kalder denne waldorfsalat for luksus waldorfsalat fordi jeg bruger flødeskum i dressingen og honningristede valnødder. Når du rør dressingen sammen, er det vigtigt …
Opskrift på en skøn lun salat med bagt hokkaido. Det bugner med hokkaido og andre græskartyper overalt lige nu. Jeg elsker hokkaido, det er en nem grøntsag at arbejde med og den kan bruges både i det søde og i det salte køkken. Hokkaido er …
Opskrift på lun salat med bagte gulerødder og quinoa. Dette er den skønneste tilbehørssalat som passer til det meste. Server den sammen med et lækkert stykke kød, steg eller fisk. Den er også perfekt som tilbehør på buffeten hvis der kommer gæster. Jeg har serveret …
Denne tomatsalat med avocado og burrata er virkelig skøn. Den er nem at lave, smager fantastisk og så kan den bruges som tilbehør til nærmest alt. Jeg bruger ofte balsamico glace som topping på salater, den giver en rigtig god smag til salaten. Balsamico glace …
Opskrift på den skønneste sommer salat med jordbær og burrata. Salaten er super frisk med rucola og søde jordbær og den lækre og cremede burrata passer perfekt sammen med. Den er helt perfekt til sommerens grillmad. Denne salat med jordbær og burrata er lyn-hurtig at …
Lun salat med bagt blomkål. Denne salat har været et stort hit hver gang jeg har serveret den. Jeg har lavet den flere gange til gæster og hver gang er der blevet efterspurgt en opskrift. Salaten er helt perfekt som tilbehør og den passer til …
Denne opskrift på lun grøn kartoffelsalat er simpelthen så skøn. Den er meget nem og tager ikke mere end 20 minutter at lave fra start til slut. Der er masser af grønt i, i form af bønner og grønkål, og så mætter den helt fantastisk …
Denne julesalat er helt perfekt sammen med julemaden. Den er frisk, sød og knasende sprød, helt perfekt til juleaften. Om julemaden står på and, flæskesteg, gås, vegetarisk eller noget helt andet, så passer denne sprøde julesalat virkelig godt til. Den syrlige vinaigrette, de søde dadler, …
Denne lune salat med bagte gulerødder og tomater smager helt vidunderligt. Den er utrolig nem at lave og så passer den helt perfekt som tilbehør til aftensmaden. Jeg er vild med, at ovnbage grøntsager og bruge dem i salater, det giver en fantastisk god fylde …
Denne opskrift på spidskålssalat med persille, feta og rødløg er en af mine go-to salater når det skal være nemt. Den smager skønt, den er utrolig simpel og så er den hurtig at bikse sammen. Sprød spidskål Jeg er vild med spidskål og jeg bruger …