Opskrift på de lækreste æltefrie koldhævede boller med ærtemel. Ærtemel Ærtemel er helt perfekt i bagværk, jeg bruger ærtemel af danske Ingrid ærter (du kan sagtens bruge kikærtemel, hvis du ikke kan finde ærtemel). Ærtemel er rigt på proteiner og kostfibre. Faktisk er der hele …
Disse skønne æltefrie ølandsboller smager helt vidunderligt. Ølandsmel er mit yndlingsmel at bage med, det har en god smag og brød og boller hæver flot op. Jeg bruger altid fuldkorns ølandshvedemel sammen med almindelig hvedemel, det er en god kombination. I denne opskrift bruger jeg …
Denne opskrift på æltefrie fuldkornsboller med birkes er super nem. Jeg bager bollerne på et bagestål. Et nyfundet bageredskab, som jeg ikke vidste jeg manglede. Det er simpelthen genialt. Bagning med bagestål Et bagestål er en stålplade som varmes op inde i ovnen og som …
Dette bananbrød med havregryn og mørk chokolade smager så utrolig skønt. Det er virkelig nemt at lave og med meget få ingredienser i. Måske du ligesom jeg, altid har alle ingredienserne stående i køkken skabene, så bliver det ikke nemmere. Det er den helt perfekte …