Jeg har spist mig igennem den første uge i Thailand 🥰😋🇹🇭 Og alligevel har jeg flere billeder af solnedgange end af maden 😆 Jeg elsker thailandsk mad. Alle de lækre friske frugter, fisk, nudelretter, kokosnødder osv. Vi har drukket kokosvand hver dag. Det er blandt andet rigt på elektrolytter og genialt til at holde dig hydreret i varmen 🥥💦 Sådan en ferie midt i den grå vinter i DK, er altså noget jeg godt kunne vænne mig til ☀️😎 Rejser du også til varmere himmelstrøg om vinteren, eller er det mere skiferie? 🏝️⛷️ • • • #vinterferie #thaimad #drømmeferie #dittelykkebergmadblog

PROTEINRIG RØDBEDESMOOTHIE 💜🩷 Nemt og friskt mellemmåltid på kun 5 minutter 🙌🏻 Denne rødbedesmoothie er så frisk og den smager helt fantastisk! Smoothies er en god måde til at få en masse grøntsager og frugter ind i hverdagen. Det er også genialt til at få en masse varieret grønt. Jeg bruger ca. 2/3 grøntsager og 1/3 frugt i mine smoothies 🌱🌿 Vil du have opskriften på min proteinrige rødbedesmoothie? Skriv “JA TAK” i en kommentar herunder 💜 • • • #rødbede #rødbedesmoothie #proteinrigt #drikdinegrøntsager #dittelykkebergmadblog

PROTEINRIGE HYTTEOSTBOLLER 🧡 På kun 30 minutter 🙌🏻 De lækreste svampede, saftige og mættende boller, helt uden mel og med få ingredienser i 🤗 Jeg har testet og testet - og NU er opskriften altså helt perfekt, og selvfølgelig vil jeg dele den med jer. Skriv JA TAK i en kommentar herunder, så får du opskriften i et direkte link 🥰 • • • #proteinboller #hytteostboller #hytteost #dittelykkebergmadblog

BYG-SELV PASTASALAT 💚🧡💛 Inspiration til NEM aftensmad til hele familien, på kun 20 minutter 🙌🏻 Vi spiser ofte byg-selv pastasalater, det er hurtigt at lave, og der er ofte rester tilbage som jeg bruger til madpakkerne. En anden god ting er, at jeg får brugt rester af grønt osv. Denne pastasalat er med tun, æg, salat, grøntsager, cremefraiche dressing, feta, oliven, syltede rødløg. Er det noget for dig? Jeg vil elske at høre hvad I kommer i jeres favorit pastasalat, skriv det gerne i en kommentar herunder 🙏🏻🤗 HUSK at gemme opslaget her! • • • #pastasalat #nemaftensmad #nemmad #nemmadpakke #madtilhelefamilien #familiemad #sundtoglækkert

VEGETARISK BOLOGNESE 💛🧡❤️ Her får I min bedste opskrift på en vegetarisk bolo. Den er nem at lave og så er den FYLDT MED MASSER AF SMAG 🍝 Der er masser af protein i fra quinoa og linser, som også giver en rigtig god konsistens, sammen med en MASSE GRØNTSAGER 🌱 Er det noget for dig? Vil du have opskriften, så skriv “Ja tak” i en kommentar herunder. Så får du et direkte link ☺️ • • • #dittelykkebergmadblog #vegetarisk #vegetariskbolognese #madtilhelefamilien #grønmadtilhelefamilien #vegetariskaftensmad

PANDEKAGER 💛 Med et strejf af citron, vanilje og kardemomme 🥰 Jeg har lavet klassiske pandekager her til eftermiddag, og vi har hygget med film og lune pandekager med syltetøj og sukker på! Så lækkert. Jeg laver altid mine pandekager helt tynde og sprøde 👌🏻 Vil du have min opskrift? Så skriv “Ja tak” i en kommentar herunder 🙌🏻 Så får du et direkte link ❤️ • • • #pandekager #pandekagermedsyltetøj #klassiskepandekager #dittelykkebergmadblog

INGEFÆRSHOTS 💛 Med kun 4 ingredienser 👌🏻 Det er virkelig nemt at lave ingefærshots selv! Der er nemlig kun 5 minutters arbejde i det og så skal det bare koge i et kvarters tid 👌🏻🙌🏻 Jeg bruger økologisk ingefær, og derfor beholder jeg skrællen på 🫚 Jeg drikker et lille shot hver morgen, det er sådan en skøn og frisk start på dagen 🙏🏻💛😋 Vil du have opskriften? Så skriv “Ja tak” i en kommentar herunder 🥰 Så sender jeg et direkte link ☺️ God dag! • • • #ingefær #ingefærshot #ingefærshots #dittelykkebergmadblog

PROTEINPANDEKAGER MED SKYR OG BÆR 💜🩷❤️ Lav dem på kun 20 minutter 🙌🏻 Det her er de lækreste små saftige pandekager med hytteost, og med den skønneste smag af vanilje og kardemomme. Opskriften her har nogle år på bagen, men kunne du tænke dig den - så skriv “Ja tak” i en kommentar herunder, så får du et direkte link ☺️🫐🍓🥞 Rigtig dejlig dag til jer 💫 • • • #dittelykkebergmadblog

BOWLS 🩷💜🧡💛💚 Det er så nemt at lave. Det meste af det grønne kan du snitte, stege eller koge et par dage i forvejen. Og så kan du sammensætte med lige præcist dét du godt kan lide. Husk at lave rigeligt, så har du også til madpakken 🤗 Bowls er en nem og fantastisk god måde at få spist en masse grønt på! Tænk i forskellige farver og strukturer. Proteinerne kan komme fra fisk, kød, bælgfrugter og mejeriprodukter 🤍 Her får I 3 bud på lækre bowls. Spis dem til frokost eller aftensmad 🌱 ▫️Bowl med ris, varmrøget laks, spidskål, edamame bønner, brøndkarse og syltede rødløg ▫️Bowl med quinoa, kikærter, salat, søde kartofler, feta, granatæble ▫️Bowl med perlespelt, tunsalat, spidskål, edamame bønner, spidskål, feldsalat, blåbær og syltede rødløg Lav en lækker vinaigrette eller dressing til. Se mere inde på ➡️ www.dittelykkeberg.dk 💫 • • • #pokebowls #nemmad #nemaftensmad #grønaftensmad #grønmad #grønmadtilhelefamilien #nemtogsundt #dittelykkebergmadblog