YNDLINGS DESSERTEN PÅ DENNE ÅRSTID - RABARBERTRIFLI 💕 Rabarberkompot, makroner og flødeskum er VIRKELIG en god kombi 🌸 Og det er den nemmeste dessert, hvis I spørger mig! Den er efterhånden blevet min signaturdessert, når jeg får gæster 🫶🏻 Jeg skal hamstre rabarber i store mængder denne sommer og fylde fryseren godt op 🙏🏻 Vil du have en opskrift på min rabarberkompot, så søg på rabarber inde på min hjemmeside ➡️ www.dittelykkeberg.dk Eller følg linket i min profiltekst. 🌟HUSK at gem opslaget til senere brug🌟 Rigtig god eftermiddag/aften 🌞 • • • #rabarbertrifli #triflimedrabarber #rabarberkage #rabarberdessert #nemdessert #sommerdessert #dessert #dittelykkebergmadblog

LUN SALAT MED BAGT BLOMKÅL 💚 Den skønneste salat med quinoa, spinat, bagt blomkål, krydrede kikærter og min yndlings cremefraiche dressing 🌱 Lyder det som noget for dig? 💡Så HUSK at gem💡 Et like eller en kommentar betyder alverden for mig 🌟 På denne måde kan jeg nemmere spore mig ind på hvilke opskrifter I helst vil have herinde 🙏🏻 Opskriften på den her salat er ny og du finder den på min hjemmeside ➡️ www.dittelykkeberg.dk Eller følg linket i min profiltekst 💚 • • • #bagtblomkål #quinoasalat #lunsalat #forårssalat #salatopskrift #dittelykkebergmadblog

GRANOLA 🤎 Det er så nemt at lave sin egen granola! Det smager bedre, det er billigere og væsentlig sundere end det man kan købe ude i butikkerne 🙏🏻 Denne version er helt uden fedtstof eller sukker. Du kan bruge det du har i skabene. Her har jeg brugt: ▫️Grovvalsede havregryn ▫️Solsikkekerner ▫️Græskarkerner ▫️Sesamfrø ▫️Kokosflager ▫️Mandler ▫️En moden most banan ▫️Kanel 💡HUSK at gem til senere brug💡 For mere inspiration, tag et kig på min hjemmeside ➡️ www.dittelykkeberg.dk God weekend ☀️ • • • #hjemmelavetgranola #dittelykkebergmadblog #sundmad

GRØNTSAGSSMOOTHIE 💚 🌱Vil du gerne have flere grøntsager ind i din hverdag?🌱 Her får I opskriften på den smoothie jeg laver lige for tiden 🙌🏻 Opskriften giver 2 glas: 🌱2 håndfulde frisk spinat 🍍1 “ring” frisk ananas 🍌1 frossen banan 🥑1/2 avocado (frisk eller frossen) 🥦 1 håndfuld broccoli (evt fra frost) 🫛1 spsk frosne ærter 🌱1 spsk hampefrø 💪🏻1 scoop proteinpulver 💚1 knivspids chlorella pulver Skær stokken fra den friske ananas og kom alle ingredienser i en blender. Blend et par minutter. Tip 🥦 Jeg tager altid stokken fra broccoli, skærer den i tern og kommer det i fryseren. Boost dine smoothies 💪🏻 Jeg bliver ofte spurgt til hvad chlorella er; det er et algepulver, som bl.a. er rigt på protein, fibre, omega-3. Hampefrø, er ligeledes rige på omega-3, protein og kostfibre. Proteinpulver og ærter bruger jeg for at snige lidt ekstra protein ind - og så gør det smoothien mere fyldig 💚 Vil du drikke flere grønne smoothies? Så læs med på ➡️ www.dittelykkeberg.dk Jeg har skrevet en del om gode tips og tricks til at få flere grøntsager i. Rigtig god søndag til jer ☀️ • • • #grønsmoothie #grøntsager #grøntsagssmoothie #grønnesmoohies #drikdinegrøntsager #meregrønt #grønhverdag #grøntsagsglæde #grøntsagsjuice #dittelykkebergmadblog #sundhverdag #sundeopskrifter #grønneopskrifter #broccolistok #chlorellapowder #chlorellapulver #hampefrø #mereprotein

LUN GRØN KARTOFFELSALAT 💚 Denne her er min nye favorit kartoffelsalat 😋 Den er let, smagfuld, mættende, rig på protein og fibre - og sidst men ikke mindst, så smager den vanvittigt godt. Den er perfekt som tilbehør til grillmaden 🔥 Opskriften er på min hjemmeside, men vil du gerne have et direkte link, så skriv et 💚 i en kommentar 😘 Er du også vild med kartoffelsalater? • • • #kartoffelsalat #sommersalat #forårssalat #måltidssalat #tilbehørtilaftensmaden #tilbehørtilgrillmad #grillmad #grønkartoffelsalat #kartofler #danskekartofler #nyekartofler #grønmad #grønmadtilhelefamilien #grøntsager #dittelykkebergmadblog

BAGTE GRØNTSAGER MED PERSILLEOLIE 💚 Virkelig lækkert, sundt og nemt tilbehør til aftensmaden 👌🏻 Og så passer det til alt! Måske det skal på din madplan i denne uge? Du kan bruge lige de grøntsager og rodfrugter du har lyst til. Bland dem med en lyn-hurtig persilleolie som er nem at røre sammen, bag det i ovnen og så har du det skønneste tilbehør. Opskrift får du her: (HUSK at gemme) 🤩 ▪️200 g knoldselleri ▪️300 g små kartofler ▪️300 g gulerødder ▪️200 g cherrytomater ▪️6 spsk. olivenolie ▪️1 fed hvidløg ▪️2 håndfulde kruspersille ▪️Salt ▪️Frisk timian Skær kartofler i halve og gulerødder i grove stykker. Skær skrællen af knoldselleri og skær det i mindre tern. Kom alle grøntsagerne på en bageplade med bagepapir. Kom olivenolie i en skål Hak persille fint og bland det i olien Hak hvidløget fint og bland det i persilleolien. Kom salt i. Hæld persilleolien over grøntsagerne og pynt med frisk timian Bag det i ovnen på 180 grader varmluft i 25-30 minutter. Ha en skøn mandag aften ☀️ • • • #bagtegrøntsager #grøntsager #grøntsagsglæde #grøntsagerilangebaner #bagtgrønt #nemttilbehør #tilbehørtilaftensmaden #hverdagsmad #nemmad #aftensmad #aftensmadsinspiration #aftensmaden #nemaftensmad #dittelykkebergmadblog #madtilhelefamilien

BANANBRØD MED HAVREGRYN OG CHOKOLADE 🤎🤎 Brune bananer er GULD 🌟 Mit bananbrød er uden tilsat sukker og mel. Jeg bruger havregryn i stedet. Og vigtigst af alt; jo brunere bananerne er, dets sødere bliver smagen 😋 Min bedste opskrift på bananbrød får I lige her: Et brød: ▫️3 brune bananer ▫️3 æg ▫️150 g finvalsede havregryn ▫️2 dl mælk (eller plantemælk) ▫️75 g hakket mørk chokolade ▫️2 tsk. bagepulver ▫️1 tsk. vaniljepulver ▫️1 nip salt Mos to bananer med en gaffel og bland det hele sammen, gem den sidste banan som pynt. Kom dejen i en rugbrødsform beklædt med bagepapir. Halver den sidste banan på langs og læg den ovenpå brødet. Bag på 180 grader i 25-30 minutter. Lad det køle af på en rist. 💡HUSK at gemme💡 • • • #bananbrød #havregrynsbrød #glutenfri #udensukker #sødtudensukker #sundtsødt #sundesnacks #sundsnack #nemmad #brunebananer #stopmadspild #mindremadspild #sundmad #sundtoglækkert #dittelykkebergmadblog

GRØN KARTOFFELSALAT MED ASPARGES OG RADISER 💚🩷💛 En sprød og frisk salat som er helt perfekt til grill-sæsonen ☀️ Jeg steger aspargesene i olie med citronskal, og det smager jo så godt 🤌🏻 Det er et must-try, hvis du ikke har prøvet det endnu 🫶🏻 Måske det er noget for dig? Opskriften er på min hjemmeside, men skriv et 🩷 i en kommentar herunder, så sender jeg dig et direkte link 🙏🏻 • • www.dittelykkeberg.dk #kartoffelsalat #kartoffel #nemkartoffelsalat #grønkartoffelsalat #grønsalat #grønttilbehør #grønttilalt #grøntfokus #grøntsager #tilbehørtilaftensmaden #tilbehørtilgrill #tilbehørtilgrillmad #salattilgrillmad #dittelykkebergmadblog

PIZZAMUFFINS ❤️ Nemme og geniale til madpakken 😋 Opskriften er en ældre sag, og jeg har fundet den frem, så jeg kan lave en stor portion til fryseren. Jeg elsker at have snacks som disse klar i fryseren til min søns madpakke eller eftermiddags snack. Det gør bare hverdagen lidt nemmere 🙌🏻 Der er godt med fuldkornsmel i, men ost og pesto gør at de her pizzamuffins ikke bliver tørre. Vil du have opskriften? Kommenter herunder med et 🧡 så sender jeg dig et direkte link. For mere inspiration, tag gerne et kig på min hjemmeside ➡️ www.dittelykkeberg.dk • • • #pizzamuffins #madmuffin #frokostmuffins #fuldkornsmuffins #sundemuffins #fuldkorn #madpakkeinspiration #madpakke #madpakkemuffins #madpakkesnacks #sundesnacks #nemsnack