DEM HER MÅ DU PRØVE 🧡 Mine lækre æltefrie, koldhævede fuldkornsboller 🌾 Lækre boller, bagt helt UDEN surdej 😅 Alle kan bage de her boller. Dejen røres sammen på bare 5 minutter og så skal den ellers hæve i køleskabet, minimum 12 timer og meget helt op til 24 timer. Vil du have opskriften? Så skriv “Ja tak” i en kommentar herunder 🙏🏻 Afbagningen er vigtig - hvis dine boller skal hæve flot op! Jeg har beskrevet det step-by-step i opskriften. De bliver sprøde, bløde og fyldt med små lufthuller 🙌🏻 God fornøjelse 😘 • • • #dittelykkebergmadblog

C-VITAMIN BOMBE GULERODS-SMOOTHIE 🧡🥕💣 Måske der er andre end mig, som trænger til lidt ekstra farverigt i de her mørke dage? Foruden gulerod, er der blandt andet havtorn i - dem er jeg ret vild med, de er især rige på C-vitamin og smager lidt citrus-agtigt. Havtorn kan købes på frost i de fleste velassorterede supermarkeder 🙌🏻 Vil du have opskriften? Skriv “Ja tak” i en kommentar herunder 🥰 • • • #dittelykkebergmadblog Trænger du også til lidt farverigt?

DET HER ÆBLEBRØD MÅ DU PRØVE 🍎🍏 Det er sødt, proteinrigt og utrolig vanedannende 😋 Jeg bruger havregryn i stedet for mel og så har jeg lavet den skønneste sukkerfri æblegrød som jeg rører i dejen. Det gør brødet svampet og dejlig sødt i smagen. Mit æblebrød med hytteost er desuden glutenfrit. Spis det som snack til den lille sult, som en sundere dessert eller til madpakkerne. Skal du bede om opskriften? Så skriv “Ja tak” i en kommentar herunder 🥰 • • • #dittelykkebergmadblog

LASAGNE MED HYTTEOST 🔥 Har du prøvet det? Det smager mega godt, det er nemt og fungerer SÅ GODT i en lasagne. Jeg bruger hytteost i stedet for bechamelsauce, og så topper jeg med revet ost på toppen 😋 I dag har jeg gjort det nemt for mig selv. Jeg har taget en omgang lasagne med hytteost ud af fryseren så er der nem aftensmad 🤗 Hvis du kunne tænke dig opskriften, så skriv “ja tak” i en kommentar herunder 🧡🧡🧡 #dittelykkebergmadblog • • • Skal du prøve den?

DENNE HER MÅ DU PRØVE 🙌🏻😋🧡 Lav den på bare 35 minutter og imponer dine gæster med en smuk anretning 🤩 Når du bager butternut squash får det en skøn mild og nøddeagtig smag, det er virkelig lækkert sammen med cremet feta, frisk granatæble og saltede mandler 🤌🏻 Vil du have opskriften? Så skriv “Ja tak” i en kommentar herunder 🧡 • • • #dittelykkebergmadblog

TING JEG HAR SPIST PÅ DET SENESTE 🧡📸 Måske du bliver inspireret til at lave noget af det ☺️ 1. Klassisk lasagne 🫶🏻 2. Lynhurtig bønnesalat 🌱 3. Svamperisotto 🍄‍🟫 Måske jeg snart skulle dele min opskrift? 4. Græskarkerne granola 🎃 5. Hokkaidosuppe 🧡 6. Perfekt stegt andebryst 🤌🏻 7. Okonomiyaki 🥹 8. Grønkålschips 🌱💚 9. Bagte grøntsager og rodfrugter 🤗 10. Grøn smoothie 🌱 11. Grøntsagssuppe, alt godt fra køleren 😍 12. Suppen med masser af topping 👌🏻 13. Perfekt avocado 🥑💯 14. Fødselsdagskage, på Julius’ 12 års fødselsdag 🎂 Toppet med brombærskum, som er hans favorit 🩷 15. Bananpandekager 🍌☺️ 16. Madklub på en helt almindelig mandag hos gode venner 🥰 Blev du sulten? 🤗 • • • #dittelykkebergmadblog

ENDNU EN SALAT DU BARE MÅ PRØVE 💚🧡❤️ Jeg bliver aldrig træt af de her fyldige salater med kål, frisk frugt og bagt hokkaido. Det er min favorit årstid i forhold til frugt og grønt 🌱 Jeg bruger den lækreste vinaigrette som jeg vender salaten i, det giver den en lidt syrlig og meget frisk smag. Vil du have opskriften? Så skriv “Ja tak” i en kommentar herunder 😍 • • • #dittelykkebergmadblog

HVIS DU SKAL BAGE ÉN TING I DENNE UGE… Så skal det altså være de her nemme græskarmuffins 🎃🧡🍂 Lav dem på under 1 time 🙌🏻 De smager SÅ skønt, de er saftige og luftige indeni og kan sagtens holde sig et par dage i køleskabet. Det er jo den perfekte muffin her til Halloween 👻 Skal du bede om opskriften? Skriv “Ja tak” i en kommentar herunder 🥰 Er du alligevel ikke til hokkaido græskar? Så brug revet gulerod i stedet for 🥕 • • • #dittelykkebergmadblog Skal du prøve dem?

HVIS DU ER TIL NEMME HVERDAGSRETTER… … Så skal du prøve denne her 🙌🏻 Tortellini i cremet sauce med kikærter 😋 Den smager forrygende og kan laves på bare 20 minutter. Nemt ikke? ☺️ Skal du bede om opskriften? Skriv “Ja tak” i en kommentar herunder 🥰 • • • #dittelykkebergmadblog