Tag: vegetarisk pastaret

Vegetarisk bolognese

Vegetarisk bolognese

Denne opskrift på en vegetarisk bolognese er til dato min bedste vegetariske udgave af en ”kødsovs”. Jeg er vild med pastaretter, alle slags, og jeg synes det er så skønt at skifte mellem vegetariske eller med kød i. Hvis du ligesom jeg også er vild 

Lun tortellinisalat med squash og rucola

Lun tortellinisalat med squash og rucola

Denne lækre opskrift på lun tortellinisalat med squash og rucola er en af de nemmeste og hurtigste aftensmadsretter jeg længe har lavet. Det tager maksimalt 15 minutter at lave og så smager den helt fantastisk. Det er helt op til dig hvilken variant tortellini du