Denne maca latte er opskriften på den skønneste og varme vinterdrik. Søde noter af kanel og honning sammen med den cremede og let skummede havremælk står virkelig godt sammen med maca pulveret.
Jeg bruger en mælkeskummer til at skumme havremælken. Har du ikke sådan en, så kan du evt. bruge en blender eller helt lade være at blende det. Det gør blot, at din maca latte bliver mere cremet når havremælken er skummet tyk og lækker.
Hvad er maca pulver?
Maca pulver kommer fra maca roden som vokser i Peru’s Andesbjerge. Maca roden er kendt for sit høje indhold af næringsstoffer, den er især rig på protein og kostfibre.
Denne maca latte er derfor fyldt med både proteiner og fibre – og ét glas er nok 🙂
Som så mange andre kosttilskud skal man aldrig overgøre det og tage for meget. Det gælder også for maca-pulveret. Kom en tsk. i en smoothie eller som i denne maca latte, som er rigtig god til at stille den lille lækkersult om eftermiddagen eller aftenen.
Opskriften er reklame for Yana CPH, da jeg har modtaget Maca pulveret i gave.
Mangler du inspiration til smoothies, så kig endelig på mine mange smoothie opskrifter her:
Maca latte
Ingredienser
Fremgangsmåde