Syltede rødløg er perfekte som tilbehør. Jeg bruger dem i salater, på tapasbordet, ovenpå en avocadomad eller bare som tilbehør til aftensmaden.
Det er super nemt at lave – og ud over de flotte farver som pynter på middagsbordet, så smager det bare sindsygt godt 🙂
Det kan nærmest ikke gå galt, når du bare husker: lige dele af sukker, vand og eddike.
Jeg kommer altid lidt peberkorn og laurbærblade i, det giver ekstra smag til lagen.
Rødløgene kan sagtens holde sig i en lufttæt beholder eller i et patentglas i op til 14 dage på køl, hvis de altså ikke når at blive spist inden 🙂
Syltede rødløg
Ingredienser
Fremgangsmåde
2 thoughts on “Syltede rødløg”