Min opskrift på denne Lun rosenkålssalat med sød kartoffel, grønkål, feta og soyaristede mandler har det hele! Den er spækket med mættende fibre fra den søde kartoffel, den stegte grønkål, og de lækre sprøde rosenkål. Fetaosten giver en skøn fedme til salaten og de små …
Denne opskrift på lun hokkaidosalat med stegt grønkål og linser er en skøn og utrolig mættende salat. Den er også simpel og nem at lave. Det er så nemt at bage hokkaidogræskar i ovnen. Hvis du køber et økologisk hokkaido græskar behøver du ikke en …
Denne opskrift på bagt hokkaidosalat med granatæble er endnu en smuk efterårssalat som smager fantastisk. Jeg er vild med græskar, især hokkaidogræskar som jeg synes har en skøn og intens græskarsmag. Når hokkaidogræskar bages i ovnen bliver den endnu mere sød og nøddeagtig i smagen. …
Min opskrift på lun quinoasalat med peberfrugt og squash er helt perfekt som tilbehør til aftensmaden, eller for eksempel som en måltidssalat til frokost. Jeg spiser ofte en salat af denne slags med et stegt kyllingebryst eller lår til. Men det kunne også være et …
Jeg bliver aldrig træt af salat med vandmelon :-). Opskriften på denne salat blev resultatet af de rester jeg havde i mit køleskab. Den smager skønt, især til grillmad. Der er ingen dressing på salaten. Hvilket gør, at den kan bruges til alt og hvis …
Dette er den nemmeste opskrift på de lækreste bagte nye gulerødder med feta og pinjekerner. Gulerødder med top Er der noget jeg elsker, så er det når det er sæson for nye danske gulerødder med top. De har en meget mere sød smag end de …
Her får du min opskrift på en sommer coleslaw. Jeg er vild med hjemmelavet coleslaw, især som tilbehør til grill maden og denne sommerlige udgave er både nem og så er den et hit hver eneste gang. Den passer perfekt til grillet kød, pølser, burgere …
Denne vandmelonsalat med jordbær og feta er den ultimative sommersalat, hvis du spørger mig. Den er fuldstændig perfekt som tilbehør til grillmaden, hvad enten det er grillet kylling, spareribs, pølser eller andet grillet kød eller fisk og grønt. Min vandmelonsalat med jordbær og feta er …
Denne opskrift på spidskålssalat med hytteostdressing er så skøn, den er perfekt til sommerens grill-aftenener, den er nem at lave og med få ingredienser. Lidt om hytteost Hytteost har et højt indhold af protein. Desuden har det et ret lavt fedtindhold som svinger fra 1-4 …
Jeg elsker asparges, især lynstegte asparges med feta og ristede pinjekerner, som er noget jeg laver ofte. Det er virkelig nemt og det tager ingen tid, under 10 minutter. Det er perfekt som tilbehør til grillmaden, til pastaretter, til kød, til fisk – faktisk kan …