Virkelig skøn og nem opskrift på de lækreste og mest saftige kyllingefrikadeller med spinat. Kyllingefrikadeller er fast på menuen herhjemme ret ofte. Det er så nemt at lave, det smager virkelig godt og så har vi mad til flere dage (inklusiv til madpakken :-)). Hakket …
Denne opskrift på sprøde og søde havregryns vafler er fuldstændig fantastisk. Mine havregryns vafler er fluffy og bløde indeni og samtidig sprøde udenpå. Vaflerne er i den søde ende og egner sig rigtig godt som en dessert, en sød snack eller måske som morgenmad. Vafler …
Den her opskrift på de lækreste kikærte-spinatvafler med stenbiderrogn er virkelig skøn. Jeg elsker vafler – særligt elsker jeg i øjeblikket, at eksperimentere med opskrifter på vafler i alle afskygninger (jeg har nemlig købt en nyt vaffeljern, som skal testes!). I øjeblikket er jeg i …
Dette er den lækreste og nemmeste bowl med laks og grønt. Jeg har spist den både til frokost og til aftensmad og den smager fuldstændigt forrygende. Jeg havde en rest af min Den lækreste cremefraiche dressing som jeg brugte til. Men en gomadressing kunne også være …
Denne opskrift på stegt rosenkål med bacon og parmesan er simpelthen fantastisk. Bacon, parmesan og rosenkål passer virkelig godt sammen. 🙂 Rosenkål, ja eller nej? Måske du rynker på næsen ved tanken om rosenkål. Og måske har du det svært ved tanken om, at spise …
Mine choko-brud med fuldkorn er simpelthen så lækre. De er luftige og bløde med masser af chokolade-stykker i. Choko-brud med fuldkorn er perfekte til eftermiddagssnack eller som morgenboller når det skal være ekstra lækkert. Jeg har tilsat fuldkornsmel til opskriften. Jeg bager sjældent brød og …
Denne opskrift på quinoasalat med søde kartofler og peanuts er en af mine nye favoritter. Jeg er rimelig god til at bruge det jeg har i skabe og skuffer og så lave mad ud fra det. Det er noget jeg sætter stor ære i 🙂 …
Min nyeste smoothie-opskrift er denne mættende smoothie med ananas, ingefær og gurkemeje. Jeg har lavet denne smoothie som en del af min morgenmad her på det seneste i weekenderne, som oftest sammen med et blødkogt æg. Smagen er dejlig mild og frisk af både ingefær …
Denne spidskålssalat med pomelo og gomadip er lidt asiatisk inspireret og den smager helt fantastisk. Den lilla farve i det røde spidskålet sammen med de grønne edamame bønner ser simpelthen så indbydende ud, hvis du spørger mig – og så smager det ligeså godt. Jeg …
Opskrift på de nemmeste og lækreste proteinpandekager med friske bær og vaniljeskyr. Det er med få ingredienser, at disse skønne pandekager kan laves. Æg og havregryn er noget de fleste af os altid har i vores køkken. Dernæst bruger jeg en smule mælk – eller …
