Jeg elsker chili sin carne og denne her er min bedste opskrift. Jeg har afprøvet utallige varianter, men det er denne her jeg altid vender tilbage til hver gang. Min chili sin carne har en skøn rig smag, den er med både mørk chokolade og …
Jeg elsker asparges, især lynstegte asparges med feta og ristede pinjekerner, som er noget jeg laver ofte. Det er virkelig nemt og det tager ingen tid, under 10 minutter. Det er perfekt som tilbehør til grillmaden, til pastaretter, til kød, til fisk – faktisk kan …
Denne opskrift på en proteinrig aronia smoothie er min nyeste smoothie variant. Jeg har tilsat en smule proteinpulver til smoothien, som kun giver den en endnu mere cremet konsistens. Jeg bruger en proteinpulver af god kvalitet, gerne med vaniljesmag, men du kan sagtens bruge en …
Denne opskrift på rørt fiskepålæg med skaldyr og dild er en reklame for Lykkeberg 1899, da jeg har modtaget dem i gave. Jeg er blevet rigtig glad for, at røre det smørbare fiskepålæg op med lidt cremefraiche. Jeg synes det giver en skøn konsistens. Det …
Denne opskrift på torsk i grøn karry-kokossauce er simpelthen den nemmeste ret. Det tager maksimalt 30 minutter at tilberede, fra start til slut – og endnu bedre, så skal du kun bruge meget få ingredienser. Lidt om torsk Torsk er, efter min mening, en fantastisk …
Dette er min opskrift på de bedste hjemmelavede karrysild. Jeg står altid for at medbringe karrysild ved årets påske- og julefrokoster. Indtil nu har mine hjemmelavede karrysild altid været et kæmpe hit. Min opskrift på karrysild er mild i smagen og dejlig frisk med små …
Virkelig skøn og nem opskrift på de lækreste og mest saftige kyllingefrikadeller med spinat. Kyllingefrikadeller er fast på menuen herhjemme ret ofte. Det er så nemt at lave, det smager virkelig godt og så har vi mad til flere dage (inklusiv til madpakken :-)). Hakket …
Denne opskrift på sprøde og søde havregryns vafler er fuldstændig fantastisk. Mine havregryns vafler er fluffy og bløde indeni og samtidig sprøde udenpå. Vaflerne er i den søde ende og egner sig rigtig godt som en dessert, en sød snack eller måske som morgenmad. Vafler …
Den her opskrift på de lækreste kikærte-spinatvafler med stenbiderrogn er virkelig skøn. Jeg elsker vafler – særligt elsker jeg i øjeblikket, at eksperimentere med opskrifter på vafler i alle afskygninger (jeg har nemlig købt en nyt vaffeljern, som skal testes!). I øjeblikket er jeg i …
