Denne lune salat med bagte gulerødder og tomater smager helt vidunderligt. Den er utrolig nem at lave og så passer den helt perfekt som tilbehør til aftensmaden. Jeg er vild med, at ovnbage grøntsager og bruge dem i salater, det giver en fantastisk god fylde …
Jeg elsker måltidssalater og min nye opskrift på denne måltidssalat med spidskål, quinoa og sød kartoffel er virkelig skøn. Den indeholder nogle af de ingredienser jeg stort set altid har i mit køleskab og køkkenskabe. Salaten mætter fantastisk og den kan sagtens spises som et …
En skøn opskrift på en dejlig nem og lækker brombærcrumble med vanilje. Jeg er vild med, at crumblekager er så nemme at lave. Det kræver ikke andet en bær/eller anden form for frugt samt mel, sukker, smør og havregryn som er noget jeg altid har …
Denne opskrift på æltefrie fuldkornsboller med birkes er super nem. Jeg bager bollerne på et bagestål. Et nyfundet bageredskab, som jeg ikke vidste jeg manglede. Det er simpelthen genialt. Bagning med bagestål Et bagestål er en stålplade som varmes op inde i ovnen og som …
Denne opskrift på spidskålssalat med persille, feta og rødløg er en af mine go-to salater når det skal være nemt. Den smager skønt, den er utrolig simpel og så er den hurtig at bikse sammen. Sprød spidskål Jeg er vild med spidskål og jeg bruger …
Denne opskrift på banangranola med quinoa smager vidunderligt. Granolaen er knasende sprød og sød i smagen, og den er helt uden tilsat sukker eller fedtstof. Den modne banan og kanel sørger nemlig for den søde smag. Det er meget nemt at lave hjemmelavet granola eller …
Denne opskrift på tomatsalat med fersken og mozzarella er virkelig skøn og sommerlig. Jeg fandt de smukkeste bøftomater i min lokale Rema1000. De har en dyb rød farve og smager fantastisk. Du kan sagtens bruge almindelige tomater, men hvis du kan finde dem, så vil …
Denne opskrift på quinoasalat med sød kartoffel og peberfrugt er virkelig skøn og mættende. jeg laver min favorit vinaigrette og hælder over salaten, det giver en helt særlig syrlighed som passer perfekt. Der er masser af lækre krydderurter i salaten – og her man man …
Opskrift på den skønneste hjemmelavede basilikumpesto med solsikkekerner. Jeg elsker pesto, især de hjemmelavede. På den måde kan jeg nemlig selv vælge hvad jeg vil have i. Det er utrolig nemt at lave sin egen pesto og det er også væsentligt billigere end de varianter …
Nem og børnevenlig pastasalat med tun og æg. Når aftensmaden skal være nem, er pastasalater en af vores favoritter. De kan varieres i det uendelige og man kan bruge lige det kan har. Desuden kan hver enkelt tallerken sagtens laves så alle, både store og …
